Une trentaine de
tomates cerises
une trentaine de
petites boules
de mozzarella
10 feuilles de
basilic6 cuillerées à
soupe d’ huile
d’olive
sel et poivre
une vingtaine de
petits bâtonnets
en bois200 gr de feta
2 grosses
endives
3 tomates
1 avocat1 Yaourt
1 c. à soupe de
ciboulette
1 jus de citron
sel, poivre2 grosses
carottes
500 g de fromage
blanc en
faisselle
20% de matière
grasse
3 c. à soupe
d'herbes
(ciboulette,
estragon)1 échalote
1 c. de moutarde
sel, poivre
persil1 grappe de
raisin noir
200 g de fromage
de chèvre frais
cumin en poudre3 c. à soupe de
ciboulette
sel, poivre250 g de tomates
cerises
50 g de graines
de sésame125 g de sucre
2 c. à soupe
d'eau24 œufs de
caille
4 c. à soupe de
mayonnaise4 c. à soupe de
persil haché
2 pincées de
paprika
(facultatif)500 g de
fromage de
chèvre (type
chavroux)
125 g de pignons
2 poignées de
roquette
2 c. à
soupe de miel
2 c. à soupe
d'huile d'olive
poivre250 g de farine
1 c. à café de
sel (5g)
1 sachet de
levure de
boulanger
120 g de beurre
ramolli15 g de sucre
3 œufs
1 saucisson de
Lyon, de Morteau
ou à l'ail
moule à cake 28
cm de long10 pruneaux
10 fines
tranches de lard
fumé10 pics en
bois
1 plat adapté au
micro-ondes100 g de
polenta
4 dl de bouillon
de volaille
dégraissé
5 fines tranches
de bacon
1 c. à soupe
d'huile d'olivenoix muscade
sel, poivre
cerfeuil pour
décorer1 pâte
feuilletée pure
beurre
2 sachets de
gruyère râpé
(150 g)3 tranches de
jambon blanc
1 c. à soupe de
farine1 pâte
feuilletée pur
beurre
60 g de
carottes râpées60 g de
gruyère râpé
1 c. à soupe de
farine2 tranches
de saumon fumé
150 g de farine
3 œufs
5 c. à soupe de
lait
4 c. à soupe
d'huile
50 g d'emmental
râpé
1/2 sachet de
levure
chimique
beurre pour les
moules
1 c. à café
d'aneth ciselé12
tomates
cocktail
(rouges et
jaunes)
80 g de chèvre
frais
80 g de
roquefort
3 c. à soupe de
crème fraîche
6 feuilles de
basilic6 brins de
ciboulette
2 c. à soupe de
pignons de pin
2 c. à soupe
d'amandes
effilées
1 c. à soupe
d'huile d'olive
poivre200 g de bloc de
foie gras
60 g de
noisettes 40 g de raisins
secs
3 figues sèches