Ingrédients
500
g de lait
2 œufs
80 g de sucre en poudre
40 g de maïzena
8 g d'extrait de café
50 g de crème fleurette 30 % MG
1 c. à soupe de rhum facultatif
6
ramequins |
Mettre dans la cuve les œufs, le
sucre, la maïzena mélangée dans quelques cuillérées de lait, le
reste de lait et l'extrait de café.
Lancer le
programme
EXPERT
8
min vitesse 4 à
90 °
Ajouter la crème, le rhum puis relancer le
programme
EXPERT 30
secondes vitesse
8
sans chauffer.
Verser dans des
ramequins et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
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