Ingrédients
2
c. à soupe de fromage blanc à 20 % mg
1 gousse d'ail
persil
cerfeuil
estragon
sel, poivre
|
Piler l'ail,
hacher les fines
herbes, mélanger
au fromage
blanc.
Battre
vigoureusement à
la fourchette.
Mettre la sauce
30 min au
réfrigérateur.
Cette sauce se
sert avec les
crudités, les
viandes et les
poissons froids |